隨著冬天步伐的推進(jìn)，人們外出堂食用餐的欲望也在不斷降低，門店的客流量明顯減少，直接影響門店的生意。

其次，冬季客戶對(duì)服務(wù)的要求可能會(huì)更高，為了給客戶提供一個(gè)更加舒適的用餐環(huán)境，門店需要保證室內(nèi)溫度、餐品溫度以及更高的服務(wù)水準(zhǔn)，為此，餐飲門店將會(huì)有更多的成本支出，利潤(rùn)空間進(jìn)一步縮減。

客流降低，利潤(rùn)縮減，是餐飲門店在冬季遇到的生存危機(jī)。餐飲商家可以利用餐飲小程序的線上服務(wù)滿足人們冬天便利用餐的需求，同時(shí)還可以利用小程序開展一些線上營(yíng)銷活動(dòng)，刺激客戶的消費(fèi)，達(dá)到提高客流的目的。

那么，一個(gè)餐飲小程序，在冬季，可以幫助餐飲門店做到什么呢？

冬季天冷，客戶不愿意出門用餐，大多數(shù)會(huì)選擇點(diǎn)外賣，餐飲小程序的線上外賣的功能，就能夠幫助門店滿足客戶的這個(gè)需求。

用戶使用微信找到餐飲小程序，選擇外賣模式。提交訂單的時(shí)候，小程序就會(huì)自動(dòng)核算出外賣所需的配送費(fèi)，客戶支付成功之后，訂單就會(huì)同步到餐飲門店后臺(tái)和騎手接單大廳，等待接單。

除此之外，餐飲小程序還支持客戶提前線上點(diǎn)餐，這樣在中午集中的用餐高峰期的時(shí)候，客戶可以提前下單，減少等待時(shí)間。

相較于在第三方平臺(tái)做線上外賣，例如美團(tuán)、餓了么，餐飲商家使用自營(yíng)的餐飲小程序做線上銷售平臺(tái)，不需要傭金抽成、不需要營(yíng)銷排名、不需要活動(dòng)費(fèi)用，支出成本更低。

餐飲小程序的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)功能還可以幫助餐飲商家及時(shí)匯總各類菜品的銷售情況，讓商家能夠更快定位受歡迎的菜品，及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨和庫(kù)存策略，節(jié)約成本，提高收入。

餐飲小程序是私域性極強(qiáng)的線上工具，餐飲商家可以借助餐飲小程序搭建門店的私域圈子，培養(yǎng)用戶粘性。

1、微信+小程序：將小程序和微信公眾號(hào)、朋友圈、社群相結(jié)合，商家可以將小程序中的商品或者活動(dòng)同步分享到微信中，客戶點(diǎn)擊即可進(jìn)入。

2、會(huì)員管理系統(tǒng)：小程序具有完整的會(huì)員管理系統(tǒng)，商家可以設(shè)置會(huì)員卡、會(huì)員等級(jí)、會(huì)員權(quán)益、會(huì)員規(guī)則等等，讓客戶能夠享受到會(huì)員福利，增加客戶的身份認(rèn)同，提高客戶的粘性。

餐飲小程序具有豐富的營(yíng)銷工具，例如砍價(jià)、分銷、拼團(tuán)、秒殺、抽獎(jiǎng)等等，商家可以在小程序中選中菜品，開啟線上活動(dòng)，并將活動(dòng)分享在微信中，方便客戶隨時(shí)點(diǎn)擊進(jìn)入?yún)⑴c，大大提升客戶的消費(fèi)積極性。

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